Pemda Kab.Bogor Ajak ASN dan Dunia Usaha Berhenti Boros Pangan Melalui Pengelolaan Sisa Pangan

BOGOR | Deraphukum.click| PemdaK kab. Bogor melalui Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bogor, mengajak Aparatur Sipil Negara (ASN) dan dunia usaha untuk menghentikan pemborosan pangan atau food waste .

Kampanye ini dilakukan melalui kegiatan Rakor Gerakan Selamatkan Pangan dengan tema “Membangun Ketahanan Pangan Berkelanjutan melalui Pengelolaan Sisa Pangan Berlebih di Sektor Swasta”, yang berlangsung di Cibinong.

Plt. Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bogor, Bambam Setiaji mengungkapkan sekitar sepertiga dari makanan yang diproduksi untuk konsumsi manusia hilang atau terbuang selama proses panen dan konsumsi. Fenomena ini, yang dikenal dengan istilah food loss and waste (FLW), telah menjadi isu global dan lokal, termasuk di Kabupaten Bogor.

Berita Lainnya  Sejumlah Polisi Amankan Kejuaraan Road Race Casytha Manahadap Putaran 2 Tahun 2025

Bambam menjelaskan bahwa tren food waste yang semakin meningkat berdampak negatif terhadap lingkungan, ekonomi, dan sosial.

Ia juga menambahkan, tingginya tingkat food waste yang dihasilkan sangat kontras dengan banyaknya penduduk yang masih mengalami kerawanan pangan.

“Food waste ini tidak hanya merugikan dari sisi ekonomi, tapi juga memperburuk ketahanan pangan masyarakat, terutama mereka yang rentan terhadap masalah pangan,” ujarnya.

Lanjut Bambam menyampaikan, Rapat Koordinasi Gerakan Selamatkan Pangan di Sektor Swasta, bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kapabilitas sektor swasta dalam penanganan food waste.

Rapat ini diharapkan dapat mencegah peningkatan food waste dan memperkuat kolaborasi untuk menciptakan sistem pangan berkelanjutan di Kabupaten Bogor.

Berita Lainnya  Pria 73 Tahun di Pekalongan Ditemukan Gantung Diri di Rumahnya

“Kami berharap kegiatan ini dapat membuka kesadaran dan mendorong sektor swasta untuk lebih bertanggung jawab dalam mengelola sisa pangan. Selain itu, ini juga menjadi kesempatan untuk memperkuat kerjasama dalam mewujudkan ketahanan pangan yang berkelanjutan,” tambah Bambam Setiaji.

Direktur Kewaspadaan Pangan Badan Pangan Nasional, Nita Yulianis memaparkan, pada aspek ketahanan pangan, sekitar 29 kg makanan yang masih layak konsumsi per kapita per tahun terbuang sia-sia.

“Ini bisa menghilangkan kesempatan seseorang untuk memenuhi kecukupan energi dan 21 zat gizi selama 7 hari,” katanya.

Menurutnya, berdasarkan data dari United Nations Environment Programme, secara global, setiap orang menghasilkan rata-rata 74 kg food waste dalam setahun, dengan 26 persen berasal dari institusi jasa makanan dan 13 persen dari sektor retail.

Berita Lainnya  Ambon-Maluku Aksi Sigap Prajurit TNI AL Selamatkan Km Labobar Di Perairan Tual Maluku

Berdasarkan data Bappenas, salah satu penyebab utama food waste di sektor Hotel, Restoran, dan Katering (Horeka) adalah kurangnya edukasi bagi pekerja pangan dan konsumen mengenai pentingnya penanganan masalah ini.

“Acara ini diharapkan dapat menjadi momentum untuk membangun gerakan bersama dalam mengurangi pemborosan pangan, serta meningkatkan kesadaran akan pentingnya pengelolaan sisa pangan yang lebih efisien dan berdampak positif bagi masyarakat, ekonomi, dan lingkungan,” imbuhnya.
*Editor: Diskominfo Kab. Bogor*

(D Ferd-Kaperwil)

Bagikan Artikel

Berita Terbaru

HUKUM & KRIMINAL

Lansia di Pekalongan Terancam Kehilangan Rumah Sertifikat Digadai Hingga Dijual Oleh Mantan Menantu

Pekalongan,Jawa Tengah | Deraphukum.click | Malang benar nasib seorang lansia bernama Dayanah (84 tahun), warga desa Warulor Kecamatan Wiradesa Kabupaten Pekalongan. Diusianya yang senja,...

Jambret Langganan Kemayoran Ditangkap Polisi Saat Beraksi Pagi Hari

Jakarta Pusat, DKI Jakarta | DerapHukum.click | Aksi penjambretan yang meresahkan warga Kemayoran akhirnya terhenti setelah Unit Reserse Kriminal (Reskrim) Polsek Kemayoran menangkap pelaku...

Janji Urus Surat Tanah, Uang Rp12 Juta Raib, Warga Kalijambe Laporkan Dugaan Penipuan ke Polisi

PEKALONGAN, JAWA TENGAH | Deraphukum.click | Seorang pria bernama Akhwan Kurniawan (29), warga Dusun Kalijambe Kidul, RT 001/RW 008, Desa Kalijambe, Kecamatan Sragi, Kabupaten...

Polisi Evakuasi Mayat Laki-Laki Umur 68 Tahun yang Ditemukan di Saluran Irigasi

Pekalongan,Jawa Tengah | Deraphukum.click | Polres Pekalongan – Polda Jateng – Warga Desa Kemplong, Kecamatan Wiradesa digegerkan dengan penemuan sesosok mayat laki-laki yang ditemukan...

Suami Pembunuh Istri di Majalaya Terancam Hukuman Seumur Hidup, Polisi Jerat dengan Pasal Berlapis

KARAWANG, JAWA BARAT | DerapHukum.click | Kasus pembunuhan tragis yang mengguncang warga Perum Lemahmulya Indah, Desa Lemahmulya, Kecamatan Majalaya, Karawang, kini memasuki babak baru....

Ketua IWOI Aceh Tempuh Jalur Hukum Terkait Kekerasan Terhadap Pengurus di Aceh Besar

BANDA ACEH | Deraphukum.click | Kekerasan terhadap jurnalis kembali terjadi di Tanah Air. Kali ini menimpa M. Dedi Yusuf, jurnalis harian-ri.com sekaligus pengurus Ikatan...

Peristiwa

Rekomendasi

POLITIK

DAERAH

Masyarakat Kecamatan Kumun Debai melaksanakan Kenduri Sko di wilayah Adat Depati IV Kumun Debai yang berlangsung sukses dan meriah

Kerinci, | Deraphukum.click | Acara ini merupakan salah satu bentuk pelestarian adat istiadat dan budaya leluhur yang sarat dengan nilai-nilai syara’ dan falsafah kehidupan...

SPBU Jatibarang Digeruduk Puluhan Warga Kedungwungu, Tuntut Pipa Bekas untuk Bangun Masjid

INDRAMAYU, JAWA BARAT | DerapHukum.click | Puluhan warga Blok Desa, Desa Kedungwungu, Kecamatan Krangkeng, Kabupaten Indramayu, menggelar aksi protes di depan SPUB Field Jatibarang...

Warga Grand Cilamaya Residence Sambut Tahun Baru Hijriah 1447 dengan Istighosah dan Doa Bersama

Cilamaya Wetan, Karawang, Jawa Barat | Deraphukum.click | Dalam suasana penuh kekhidmatan, warga Perumahan Grand Cilamaya Residence (GCR) menggelar kegiatan istighosah, dzikir, sholawat, dan...

Tingkatkan Kualitas Infrastruktur dan Kelancaran Lalu Lintas, DBMPR Jabar Aspal Hotmix Ruas Jalan Bandung–Subang

Subang, Jawa Barat | Deraphukum.click | Dalam upaya meningkatkan kualitas infrastruktur dan kelancaran lalu lintas, Dinas Bina Marga dan Penataan Ruang (DBMPR) Provinsi Jawa...

Prof. Chabullah Wibisono Soroti Banjir Kota Batam: Solusi Berbasis Ilmu, Regulasi, dan Nilai Wahyu Ditegaskan

Batam | Deraphukum.click | Banjir yang kian meresahkan masyarakat Kota Batam kini menjadi perhatian serius kalangan akademisi. Prof. Dr. Ir. Chabullah Wibisono, MM, Guru...

SETES AIR, SERIBU ARTI The Antheia Project Salurkan Air Minum Gratis untuk Warga Kepulauan Seribu

Pulau Seribu, DKI Jakarta | Deraphukum.click | Jumat, 13 Juni 2025 The Antheia Project Peduli menyalurkan bantuan air minum dalam kemasan galon secara gratis...

TNI POLRI

Ambon-Maluku Aksi Sigap Prajurit TNI AL Selamatkan Km Labobar Di Perairan Tual Maluku

Maluku, | Deraphukum.click | Respons cepat prajurit Pangkalan TNI Angkatan Laut (Lanal) Tual menyelamatkan KM Labobar milik PT Pelni yang mengalami gangguan teknis saat...

Polres Pekalongan Gelar Latihan Pra Operasi Patuh Candi 2025

Pekalongan,Jawa Tengah | Deraphukum.click | Polres Pekalongan – Polda Jateng - Bertempat di aula Polres Pekalongan telah dilaksanakan latihan pra operasi Patuh Candi 2025. Kegiatan lat pra...

Ratusan Polisi di Pekalongan Amankan Audiensi Warga Sijambe

Pekalongan,Jawa Tengah | Deraphukum.click | Polres Pekalongan – Polda Jateng - Audiensi warga Desa Sijambe, Kecamatan Wonokerto, Kabupaten pekalongan digelar hari ini, Jumat (11/07/2025)...

Dukung Asta Cita Wujudkan Swasembada Pangan, Polres Pekalongan Kota Tanam Jagung Serentak di Lahan Seluas 3,4 Ha

Pekalongan Kota, | Deraphukum.click | Polres Pekalongan Kota – Polda Jateng –Polres Pekalongan Kota menggelar kegiatan penanaman jagung secara serentak Kuartal III, dalam rangka...

Dukung Program Swasembada Pangan 2025, Polres Pekalongan dan Jajarannya Tanam Jagung Serentak

Pekalongan,Jawa Tengah | Deraphukum.click | Polres Pekalongan – Polda Jateng - Polres Pekalongan bersama instansi terkait dan masyarakat menggelar kegiatan penanaman jagung serentak kuartal...

Kepedulian Polres Pekalongan Kota Saat Terjadi Kebakaran Rumah di Kelurahan Padukuhan Kraton

Pekalongan Kota, | Deraphukum.click | Polres Pekalongan Kota –Polres Pekalongan Kota menunjukkan kepeduliannya terhadap korban kebakaran rumah di Kelurahan Padukuhan Kraton, Kecamatan Pekalongan Utara,...

NASIONAL

NEWS UPDATE

TOP NEWS

PENDIDIKAN

- Advertisement -spot_img

ARTIKEL LAINNYA

SPORT

Ketegangan Antara Tim Jatibarang dan Haurgeulis Setelah Pertandingan Sepak Bola Berujung Bentrok Antar Suporter Kedua Tim

Indramayu,Jawa Barat | Deraphukum.click | Suasana GOR Tridaya Indramayu yang seharusnya menjadi ajang sportivitas, mendadak tegang setelah pertandingan sepak bola antara tim Jatibarang dan...

Warnai Hari Bhayangkara ke-79, Polda Jateng Gelar Street Boxing Event 2025 di GOR Wujil Ungaran

Semarang, | Deraphukum.click | Polda Jateng- Kab. Semarang | Dalam semangat memeriahkan Hari Bhayangkara ke-79, Kepolisian Daerah Jawa Tengah hari ini menggelar *Street Boxing...

Semarakkan Hari Bhayangkara Ke-79, TNI-Polri dan Instansi Pemerintahan di Kabupaten Pekalongan Gelar Olahraga Bersama

Pekalongan,Jawa Tengah | Deraphukum.click | Polres Pekalongan – Polda Jateng - Dalam rangka menyemarakkan Hari Bhayangkara ke-79, TNI-Polri dan Instansi Pemerintahan di Kabupaten Pekalongan...

Tim Polres Pekalongan Raih Juara 1 dalam  Turnamen Badminton Hari Bhayangkara Ke-79

Pekalongan,Jawa Tengah | Deraphukum.click | Polres Pekalongan - Polda Jateng - Penutupan turnamen badminton Hari Bhayangkara ke-79 Polres Pekalongan 2025 dilaksanakan di gor badminton...

Semarakkan Hari Bhayangkara Ke-79, Tiga puluh Tim Beregu Ikut Ambil Bagian dalam Turnamen Badminton Digelar Polres Pekalongan

Pekalongan,Jawa Tengah | Deraphukum.click | Polres Pekalongan – Polda Jateng – Dalam rangka menyemarakkan Hari Bhayangkara ke-79, Polres Pekalongan menggelar turnamen badminton Kapolres Cup....

Semarak Jelang Hari Bhayangkara, Polres Tanah Karo Gelar Pertandingan Olahraga Internal

KARO, l Deraphukum.click l Usai menggelar upacara pembukaan perlombaan olahraga internal pada pagi hari, Polres Tanah Karo langsung melanjutkan semarak menyambut peringatan Hari Bhayangkara ke-79...

PROFILE

Mendidik dengan Tangan Baja dan Hati Emas: Kiprah Kang Ali Akbar di POMDA UTU

Aceh | Deraphukum.click | Ajang Pekan Olahraga Mahasiswa Daerah (POMDA) Universitas Teuku Umar (UTU) bukan hanya menjadi panggung pertarungan fisik, tetapi juga medan pembuktian...

Hendry Ch Bangun Tegaskan Kepemimpinan Sah di PWI Pusat, Didukung SK Kemenkumham dan Putusan Pengadilan

INDRAMAYU, JAWA BARAT | Deraphukum.click | Ketua Umum Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Pusat, Hendry Ch Bangun, menegaskan legalitas kepemimpinannya dalam acara pengukuhan Pelaksana Tugas...

Dedikasi untuk Hukum dan Pers: Icang Rahardian Raih Lima Sertifikasi Khusus

Jakarta | Deraphukum.click | 30 Mei 2025 — NR. Icang Rahardian, SH., kembali menunjukkan komitmennya dalam bidang hukum dan kepatuhan dengan berhasil meraih lima...

Dari Desa Gale-Gale ke Barisan TNI: Kisah Inspiratif Tris Sugandi Tomia

WONOGIRI, JAWA TENGAH | Deraphukum.click | Kabar membanggakan datang dari Desa Gale-Gale, Kecamatan Pasanea, Kabupaten Masohi, Pulau Seram Utara Barat. Seorang pemuda tangguh, Tris...

YARA himbau masyarakat hati hati dengan iming-iming bantuan

Blang Pidie, Aceh | Deraphukum.click | Kabid Advokasi YARA Aceh Barat Daya, Putra Yulaisa, SH, mengimbau masyarakat Abdya agar berhati-hati terhadap oknum-oknum yang meminta...

Peringati 1 Mei, Ketua IWOI Karawang Syuhada Wisastra Ajak Buruh dan Pengusaha Bangun Harmoni Industri

KARAWANG, Jawa Barat | Deraphukum.click | Ketua Ikatan Wartawan Online Indonesia (IWOI) Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Karawang, Syuhada Wisastra, menyampaikan ucapan Selamat Hari Buruh Internasional...